日常記録: １０好き blog

イベントの打ち上げで牡丹鍋を食す事になった。
猟銃の免許を持っている人がしとめた猪の肉を、
この日のために冷凍しておいてくれたのだが、
ベースに赤味噌と白味噌、酒、みりん、砂糖を加えるため、
当然のように甘口の鍋になっている・・・
正直猪肉はうまいが、味付けは好みではなかった。

同時にすき焼きもやっていたので、主にそちらに集中（笑）
ところが、もちとうどんも控えていたせいか、
肝心のご飯がなかった・・・

おかず２、ごはん８でもいける自分としてはこれは致命的。
肉がうまければうまいほどとても残念な気分になってくる（滅）
忙しかったせいもあってか、あまり食べることができなかった。

で、なぜか鍋の残りがうちに回ってきた（汗）